Congrio Dorado Filete sin piel

Congrio Dorado Filete Sin Piel – El rey de la cocina chilena

El congrio dorado es el pescado más emblemático de Chile, y nuestro filete sin piel lo lleva directo a tu cocina en su mejor versión: carne blanca, firme, de sabor delicado y sin complicaciones al momento de preparar. Un producto premium para quienes exigen lo mejor.

¿Por qué elegir nuestro filete de congrio?

• ✅ Sin piel y limpio – listo para cocinar sin preparación adicional
• ✅ Fresco del día – seleccionado y despachado el mismo día
• ✅ Carne blanca y firme – textura ideal para cualquier técnica de cocción
• ✅ Delivery con cadena de frío – llega en óptimas condiciones a tu puerta
• ✅ Calidad OCEANUS – selección rigurosa en cada pedido

Sugerencias de preparación

El clásico caldillo de congrio es infaltable, pero también brilla a la plancha con mantequilla y alcaparras, al horno con salsa de tomate y aceitunas, apanado o en ceviche. Un pescado versátil que nunca decepciona.

Producto fresco. Consumir dentro de 24–48 horas. Conservar refrigerado entre 0°C y 4°C.